تستذكر شركة في كاليفورنيا ما يقرب من 245 ألف رطل من المعكرونة المرتبطة بتفشي الليستيريا
استذكرت إحدى الشركات في كاليفورنيا ما يقرب من 245000 رطل (111130.04 كجم) من المعكرونة المطبوخة مسبقًا المرتبطة بتفشي الليستريا القاتل والتلوث المحتمل لعشرات المنتجات المباعة في متاجر البقالة في جميع أنحاء البلاد.
جاءت هذه الخطوة بعد أن أظهرت الاختبارات أن المعكرونة التي تصنعها شركة Nate’s Fine Foods تحتوي على نفس سلالة الليستيريا الموجودة في فيتوسين الدجاج ألفريدو ومنتجات لينجويني كرات اللحم المرتبطة بتفشي المرض الذي أودى بحياة أربعة أشخاص ومرض 20 منذ أغسطس 2024. وقد حدث آخر مرض تم الإبلاغ عنه في 11 سبتمبر.
استخدمت شركة FreshRealm، وهي شركة سان كليمنتي بولاية كاليفورنيا، التي أنتجت تلك الوجبات، التسلسل الجيني لتأكيد الارتباط بتفشي المرض.
قامت العديد من متاجر البقالة بسحب المنتجات المصنوعة من المعكرونة من شركة Nate’s Fine Foods. وحذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية المستهلكين من عدم تناول الأطعمة والتخلص منها أو إعادتها إلى المتاجر لاسترداد أموالها.
1. تُباع سلطة معكرونة جبنة الموزاريلا المدخنة من عداد خدمة المأكولات الجاهزة أو قسم Grab & Go مع أفضل التواريخ من 10 أكتوبر إلى 29 أكتوبر.
2. سلطة معكرونة الموتزاريلا المدخنة النسر العملاق - تواريخ انتهاء الصلاحية من 30 سبتمبر إلى 7 أكتوبر. <ص>4. Scott & Jon's Shrimp Scampi مع Linguini Bowls 9.6 أونصة - يُفضل استخدامه في تواريخ 12 و13 مارس و17 و21 مارس 2027. <ص>5. عبوات صينية بلاستيكية من Trader Joe's Cajun Style Blackened Chicken Fettucine Alfredo سعة 16 أونصة مع تواريخ "الأفضل إذا تم استخدامها من قبل" 20 سبتمبر، 24 سبتمبر، 27 سبتمبر، 28 سبتمبر، 1 أكتوبر، 3 أكتوبر، 5 أكتوبر، 8 أكتوبر و10 أكتوبر. <ص>7. لينجويني ماركتسايد مع كرات اللحم البقري وصلصة المارينارا، 12 أونصة. - التواريخ الأفضل هي 22 سبتمبر و24 و25 سبتمبر ومن 29 سبتمبر إلى 1 أكتوبر. <ص>8. دجاج ألفريدو المشوي على جانب السوق مع فيتوتشيني 12.3 أونصة - الأفضل بحلول 26 يونيو 2025 أو قبل ذلك؛ و32.8 أونصة — الأفضل هو 27 يونيو 2025 أو قبل ذلك.
9. هوم شيف دجاج فيتوتشيني ألفريدو 12.5 أونصة - الأفضل بحلول 19 يونيو أو قبل ذلك.