به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

تجارت نادیده گرفته شده و باستانی در اسپانیا توسط مهاجران آفریقایی تقویت می شود

تجارت نادیده گرفته شده و باستانی در اسپانیا توسط مهاجران آفریقایی تقویت می شود

اسوشیتد پرس
1404/08/03
16 بازدید

LOS CORTIJOS، اسپانیا (AP) - وقتی اسام عبدالمومن، مهاجری از سودان، گوسفندان را از مرتع برمی‌گرداند، غروب خورشید در مزرعه‌ای چند صد ساله در قلب خشک اسپانیا، ناقوس‌ها و ناقوس‌ها خاموش شدند.

از سپیده دم تا غروب، عبدالمومن، 25 ساله، ماه‌ها در لوس کورتیخوس، دهکده‌ای با 850 نفر جمعیت در دشت‌های کاستیل-لامانچا، منطقه‌ای در مرکز اسپانیا، به گله‌ای متشکل از 400 حیوان نگاه می‌کرده است.

لوس کورتیخوس در میان صدها روستا و شهر روستایی در منطقه است که با کاهش جمعیت مواجه است و این امر کار را برای پر کردن شغلی که از زمان‌های کتاب مقدس وجود داشته، اما این روزها اسپانیایی‌ها به ندرت دنبال می‌کنند، دشوار کرده است: چوپانی.

برای پر کردن این شکاف و همچنین یافتن کار برای مهاجران اخیر، یک برنامه دولتی آموزش ورودی هایی مانند عبدالمومن - بسیاری از کشورهای آفریقایی، بلکه از ونزوئلا و افغانستان - است که مزارع محلی برای گله کردن حیواناتی که شیرشان پنیر شیر گوسفند با ارزش مرکزی اسپانیا را تولید می کند به آنها وابسته است.

عبدالمومن در داخل آپارتمان یک خوابه تمیز و برهنه خود در شهر که به زبان اسپانیایی محدود خود صحبت می کرد، گفت: "من همیشه می خواستم در کشورم کار کنم، اما مشکلات زیادی وجود دارد."

چالش‌های یافتن کارگر در روستاهای اسپانیا برای آلوارو استبان، مالک نسل پنجم مزرعه، شخصی است. استبان خود لوس کورتیخوس را به مدت هشت سال ترک کرد، ابتدا برای مطالعه تاریخ در دانشگاهی در نزدیکی، و سپس به ولز، جایی که قبل از بازگشت به خانه در طول همه‌گیری کووید-19، در مشاغل عجیب و غریب کار کرد.

استبان 32 ساله گفت: «آینده ام را اینجا ندیدم.. "اما به دلیل شرایط زندگی، تصمیم گرفتم برگردم و ... بودن در اینجا باعث شد که بگویم "خب، شاید آینده ای وجود داشته باشد."

داخل اسپانیا دهه‌ها مهاجرت روستایی را تجربه کرده است که از حدود سال 1950 شروع شده است، زیرا نسل‌هایی از جوانان روستاها را در جستجوی کار و فرصت در شهرها ترک کردند. امروز، حدود 81 درصد از ساکنان این کشور در مناطق شهری زندگی می‌کنند. در سال 1950، حدود 60 درصد طبق گزارش بانک اسپانیا.

کشاورزان و سایر کارگران کشاورزی کمتر از 4 درصد از جمعیت شاغل اسپانیا را تشکیل می‌دهند، حتی با وجود اینکه این کشور یکی از تولیدکنندگان پیشرو کشاورزی در اروپا است.

پس از بازگشت، استبان همان دوره چوپانی عبدالمومن را گذراند و به این موضوع نگاه کرد که چگونه می‌تواند مزرعه خانواده‌اش را مدرن کند. او در کنار پدر ۶۱ ساله‌اش و عبدالمومن کار می‌کند و از هواپیماهای بدون سرنشین برای نظارت بر حیوانات و مراتع استفاده می‌کند. او همچنین پنیر درست می‌کند که بعداً در بازارها و رستوران‌ها می‌فروشد.

چوپانان جدید آموزش خود را در یک کلاس درس برهنه در خارج از شهر قلعه‌ای قرون وسطایی تولدو آغاز می‌کنند، جایی که در یک صبح اخیر، نزدیک به دوجین مهاجر در مورد اغوا کردن گله‌های گوسفند، دست زدن به آنها و هدایت فنجان‌های مکنده بر روی سرپستانک‌هایشان یاد گرفتند.

اصول اولیه در طی پنج روز به آنها آموزش داده می‌شود — فقط زمان کافی برای انتقال اصول اولیه به دانش‌آموزانی که اغلب فقط به زبان اسپانیایی صحبت می‌کنند، اما مشتاق کار هستند. پس از یک روز آموزش در محل، و اگر مجاز به کار در اسپانیا باشند، می‌توانند برای مطابقت با مزرعه درخواست دهند.

شریفه عیسی، یک مهاجر 27 ساله از غنا، گفت که می خواهد برای کار با گوسفندان آموزش ببیند زیرا در خانه از حیوانات مراقبت می کرده است.

عیسی گفت: «من از حیوانات راضی هستم.

به گفته هماهنگ کننده برنامه پدرو لونا، از سال 2022، حدود 460 دانش آموز، که بیشتر آنها مهاجر هستند، این برنامه را که توسط دولت منطقه تامین می شود، گذرانده اند.. او گفت که علاوه بر 51 فارغ التحصیل که اکنون به عنوان چوپان مشغول به کار هستند، 15 نفر دیگر در کشتارگاه ها کار می کنند، در حالی که دیگران در مزارع زیتون و سایر میوه ها شغل پیدا کردند.

بسیاری از دانشجویان مانند عبدالمومن که اهل منطقه دارفور سودان است، پناهجو هستند. سازمان‌هایی از جمله صلیب سرخ بین‌المللی، مهاجران را با برنامه لونا مرتبط می‌کنند.

راهی طولانی تا قلب اسپانیا

مثل بسیاری از همسالانش، سفر عبدالمومن به اسپانیا چیزی جز ساده بود. در 18 سالگی سودان را ترک کرد و ابتدا به مصر رسید و در آنجا کار ساخت و ساز پیدا کرد. در طول چهار سال بعد، او دوباره بین تونس، مراکش و مصر نقل مکان کرد و در نهایت به سئوتا - منطقه تحت محاصره اسپانیا در سواحل شمالی مراکش - رفت و در آنجا درخواست پناهندگی داد. در نهایت، او راهی سرزمین اصلی اسپانیا شد.

او گفت که امروز، عبدالمومن به تنهایی در لوس کورتیخوس زندگی می کند، جایی که او یکی از سه آفریقایی است. در خانه اسپانیایی می خواند و تلویزیون تماشا می کند. او در تعطیلات آخر هفته با افرادی در حدود هم سن و سال خود که از یک شهر مجاور به آنجا می آیند فوتبال بازی می کند، اما او گفت که کمبود افراد جوان در شهر چالش برانگیز است.

او گفت: «این تنها بخش سخت است. او حدود 1300 یورو (1510 دلار) در ماه درآمد دارد که کمی بالاتر از حداقل دستمزد اسپانیاست. با آن، او گفت که می تواند هر دو ماه یک بار مقداری پول به خانه بفرستد.

او گفت: "بعد از آن، به دنبال کار دیگری می گردم، اما نه اکنون. من این کار را دوست دارم، آرام تر است و شهر هم همین طور است. من دوست دارم اینجا در شهر زندگی کنم."

بدون کمک مهاجرانی مانند عبدالمومن، استبان گفت که بسیاری از دامداری‌ها در منطقه - از جمله مزرعه‌های خانواده‌اش - در پنج تا 10 سال آینده مجبور به تعطیلی خواهند شد. تعداد بسیار کمی از جوانان مایل به کار در مشاغل روستایی هستند. او گفت که حتی تعداد کمتری دانش فنی دارد.

استبان گفت: «بیشتر کسب‌وکارهایی که در حال حاضر وجود دارند، کسی را نخواهند داشت که سرپرستی کند، زیرا بچه‌ها نمی‌خواهند راه والدین خود را دنبال کنند.» "این بخش بسیار آسیب دیده است، بسیار مورد غفلت قرار گرفته است."

برنات آرمانگوئه روزنامه نگاران آسوشیتدپرس در مادرید و جوزف ویلسون در بارسلونا گزارش دادند.