برزیلی ها پس از تأیید موارد مسمومیت با متانول ، از جمله 1 مرگ ، از نوشیدن خودداری می کنند
سائوپائولو (AP) - جمعه شب در یک نوار در نزدیکی خیابان پائولیستا ، یکی از شلوغ ترین مناطق سائوپائولو و یک مقصد محبوب برای گردشگران ، چیزی معمولی بود. تقریباً هر میز سفارش آبجو ، شراب یا پیش نویس آبجو اما بدون کوکتل بود.
ادیلسون Trindade ، مدیر که از سال 2018 در نوار کار کرده است ، به آسوشیتدپرس گفت که این موسسه معمولاً حدود 80 caipirinhas - کوکتل ملی برزیل ساخته شده با cachaça ، آهک ، شکر و یخ - را به فروش می رساند. هفته گذشته ، او یک نفر را نمی فروخت. هیچ کوکتل دیگری نیز سفارش داده نشده است.
"مشتری ها نگران بوده اند ، و ما به آنها توصیه می کنیم که بهتر است کوکتل بنوشند."
نگرانی وی نشان دهنده اضطراب در سراسر کشور از نوشیدنی های مقطر به دنبال افزایش موارد مسمومیت با متانول است که باعث تحقیقات پلیس شده ، ترس عمومی را برانگیخته و در روزهای اخیر عادت های آشامیدنی را تغییر داده است.
وزارت بهداشت گفت: روز جمعه 11 مورد گره خورده با مشروبات الکلی را تأیید کرده و در حال بررسی 102 مورد مشکوک است. یک مرگ از طریق آزمایشگاه های آزمایشگاهی در سائوپائولو تأیید شد و یازده نفر دیگر نیز تحت بررسی بودند.
تقریباً تمام موارد در سائوپائولو ، پرجمعیت ترین ایالت کشور و مرکز شیوع این کشور گزارش شده است. هفته گذشته ، رسانه های محلی از مرگ و کشته شدن و بستری های مرتبط با الکل رنگ آمیزی شده با متانول خبر دادند. برخی از بیماران با علائم شدید از جمله نابینایی در مراقبت های ویژه بستری شدند.
یکی از آنها رپر هانگریا بود که پس از نوشیدن الکل تغییر یافته در برزیلی در بیمارستان بستری شده است. روز جمعه ، وی در حساب اینستاگرام خود منتشر کرد که احساس بهتری دارد و به زودی مرخص می شود. این خواننده گفت: "جمعه انرژی متفاوتی دارد. اگر احساس تشنگی می کنید ، مکانی امن برای نوشیدن پیدا کنید."
وزیر بهداشت ، الكساندر پادیلا از برزیلی ها خواست كه از نوشیدن ، به ویژه نوشیدنی های مقطر ، كه تأیید آن برای زناكار دشوارتر است ، جلوگیری كند. وی این وضعیت را غیر طبیعی توصیف کرد و خاطرنشان کرد: برزیل 20 مورد مسمومیت با متانول را در ماه اوت و سپتامبر ثبت کرده است ، برابر با میانگین سالانه آن.
"من به عنوان یک پزشک و وزیر بهداشت ، به همه توصیه می کنم که از محصولات مقطر ، به ویژه کالاهای بی رنگ جلوگیری کنند ، مگر اینکه از منشأ آنها اطمینان داشته باشید." "اینها موارد ضروری نیستند." هشدارهای مقامات و پزشکان باعث وحشت در بین بسیاری از برزیلی ها شد.
برخی از موسسات به مشتریان گفتند که به طور موقت فروش ارواح مقطر را به حالت تعلیق در می آورند. مشتریان برای نوشیدنی های تخمیر شده ، کوکتل هایی مانند Caipirinha سنتی برزیل را عوض کردند. کافه های دیگر منوی خود را تغییر داده و شروع به ارائه مخلوط های کوکتل بدون نوشیدنی های مقطر کرده اند.
جسیکا آویلا ، تهیه کننده فرهنگی 34 ساله ، جمعه شب در نوار Trindade در نزدیکی Avenida Paulista قرار داشت و با دوستان خود استراحت می کرد اما هنوز هم احساس "بسیار نگران" می کند.
"با تمام این مواردی که هر روز به وجود می آیند و مرگ و میر بیشتری گزارش می شود ، نگران کننده است. من حتی دیده ام که افراد مشهور در بیمارستان بستری هستند." "در حال حاضر ، من نمی توانم خودم را به نوشیدن هرگونه روحیه مقطر بیاورم ، مگر اینکه اطمینان داشته باشم که آنها تقلبی نیستند. من به آبجو می چسبم."
سه نوع اصلی الکل وجود دارد: اتانول ، متانول و ایزوپروپانول. اتانول برای مصرف بی خطر است و در ارواح یافت می شود. ایزوپروپانول در ضد عفونی کننده ها و مالش الکل استفاده می شود. متانول ، که به عنوان الکل چوب نیز شناخته می شود ، در سوخت ، ضد یخ و حلالها استفاده می شود.
مسمومیت با متانول می تواند باعث سردرد ، سرگیجه ، حالت تهوع ، استفراغ ، تاری دید ، تشنج و حتی اغما شود ، طبق مراکز ایالات متحده برای کنترل و پیشگیری از بیماری. CDC در صورت مشکوک به مسمومیت ، توجه فوری پزشکی را توصیه می کند.
مقامات در حال بازرسی از کافه ها و توزیع کنندگان مظنون به فروش محصولات آلوده هستند. آرتور دیان ، رئیس پلیس سائوپائولو ، به AP گفت: "ما مشخص کرده ایم که متانول مشروبات الکلی تقلبی را آلوده کرده است. بنابراین باید درک کنیم که چگونه."
پلیس هنوز نمی داند که آیا آلودگی محصول عمدی بوده یا تصادفی است. وی گفت: افرادی که ارواح را تقلبی می کنند ، معمولاً آنها را با سایر مواد مخلوط می کنند تا حجم و سود را افزایش دهند که ممکن است شامل متانول باشد. احتمال دیگر این است که بطری ها با ماده سمی آلوده شده اند.
"در حالی که ما می دانیم که مقادیر کمی آلوده نمی شوند و قادر به ایجاد خسارت به سلامتی نیستند ، ما مقدار دقیقی را که ممکن است در یک بطری باقی بماند نمی دانیم.
پوشش AP از آمریکای لاتین و کارائیب را در https://apnews.com/hub/latin-america دنبال کنید