لماذا نشرب كثيرًا: تأثير الكحول على أجسادنا وثقافتنا، بقلم تشارلز نولز

اقرأ عنوانًا رئيسيًا لعام 2021 بعنوان "الإفراط في شرب الخمر أثناء الوباء". وقد أظهر تسجيلي للكلمة الثالثة في البداية على أنها "روزي" مدى المشكلة.

لقد ساعدني تطبيق إنجليزي صادق يُدعى "تري دراي"، وهو تطبيق خالٍ من التأكيدات الساكارين والألعاب الغبية وعروض الحصول على المال التي تميز الإصدارات الأمريكية، في تقليص الوقت. الآن، يقوم تشارلز نولز، جراح القولون والمستقيم والأستاذ في لندن، بوضع البريطاني في حالة من الهدوء من خلال كتاب جديد منفتح بعنوان "لماذا نشرب كثيرًا".

رصين لمدة عقد من الزمن بفضل جزئيًا لـ A.A. الاجتماعات، يكتب نولز أنه لا يريد أن يمل القراء بقصص الإفراط فيه. ولكن القليل منها يظهر على السطح، داخل وحول العديد من الرسوم البيانية والمخططات المثيرة للقلق. مثل الشجار مع والد زوجته في حفل تعميد ابنه، الذي أقيم في حانة سيئة السمعة في لندن تسمى "المتسول الأعمى" - حيث أطلق رجل العصابات روني كراي النار على جورج كورنيل فقتله في عام 1966، والتي اعتاد ويليام بوث، مؤسس جيش الخلاص، أن يلقي الوعظ خارجها.

في إحدى المناسبات، رفضت حضانة ابنة نولز إطلاق سراحها لأنه كان في حالة سكر شديد وكان لا بد من استدعاء زوجته آني من العمل ؛ ومن ناحية أخرى، ترك الطفل يتساءل أين كان العشاء وهو مستلقي على الأريكة مغمى عليه.

تعرض أنفه لكسر بعد "مشاجرة شرب"؛ لقد خلع إصبعه الخنصر بعد سقوطه من على دراجة. كان لديه لحظة جورج بيلي على جسر البرج؛ والأمر الأكثر إزعاجًا هو أنه جلس ذات مرة تحت شجرة مانجو في حديقة أحد الأصدقاء ومعه زجاجة نصف فارغة من باكاردي وبندقية سميث آند ويسون ذات خمس جولات.

على عكس شخصية دينزل واشنطن الطيار في فيلم "Flight"، لم يؤدي المؤلف أبدًا أي أداء تحت تأثير الكحول. يكتب: "للأسف، لقد فعل آخرون ذلك". إنه مقياس لالتزام المدمن بأن المستشفى اضطر إلى إزالة معقم اليدين الذي يحتوي على الكحول خارج مداخل الجناح.

يوضح نولز بشكل منهجي ما يفعله الكحول بمستهلكيه: كيف يعتمد البعض، والبعض الآخر ينفر، والعديد منهم يطفو في "منطقة رمادية" غائمة. إن القراءة عن هذا أمر قاتم ولكنه مؤسف، مثل اكتشاف أن ما يسميه الشعراء بالحب قد يكون مجرد دوامة من الأوكسيتوسين والفازوبريسين. إنه يسحب الستار المخملي الثقيل على ذلك السحر الأسود القديم. (ومع ذلك: " لقد اضطررت إلى قرصة نفسي لأنني لم أكن على علاقة برجل غريب،" تبتهج آني بشفائه، "كما لو أن كائنات فضائية أتت وأخذت زوجي بعيدًا، واستبدلته بنسخة أفضل!")

إن عدد المتلازمات المختصرة هنا هائل بعض الشيء. ولكن إذا كان العلم محبطًا، فإن أجزاء المذكرات المثيرة للاهتمام قد تكون مقنعة.

نلقي نظرة خاطفة على طفولة نولز خلال عصر حليقي الرؤوس في مدينة إيست ميدلاندز في بوسطن، لينكولنشاير، وإرساله إلى مدرسة داخلية على بعد 50 ميلاً حيث تعرض للمضايقة والتخويف، من بين جرائم أخرى، لعدم معرفته بقواعد لعبة الرجبي. وقد تعرض للضرب بجوارب كانت محشوة بقوالب الصابون.

يعتقد نولز أن بلوغه سن الرشد في بريطانيا في عهد مارغريت تاتشر، عندما غمرت ثقافة الشرب الأكثر اتساعًا "كأس الشيري الصغير في غداء يوم الأحد" كان بمثابة إدمان الكحول. تناول أول لتر ونصف من البيرة عندما كان في الثالثة عشرة من عمره في رحلة مدرسية إلى ميونيخ، ثم ذهب للانضمام إلى المحتفلين وهو في حالة غيبوبة نصفية بسبب تناول عصير الجريب فروت والفودكا بعد الحفلات التي أقامها مجتمع فاسد يشرب الخمر في كليته في كامبريدج.

كان نولز يشرب المحو، كونه يمتلك "نوعًا من نظام حفظ الملفات الداخلي الذي يتمتع بقدرة هائلة على تخزين الذكريات السامة"، كما يكتب. "قد يبدو الأمر كما لو أن هناك غسالة من المعلومات تدور حولي وسيقوم عقلي منها بشكل انتقائي بسحب "الملابس القذرة" لتعذيبي." يوجد هنا شخص يتمتع بأعماق لا يمكن لنوع المساعدة الذاتية أن يستوعبها، ولكن كم هو كريم منه أن يرمي أداة إنقاذ الحياة للآخرين بدلاً من التخبط.

أطلق بوث على الجين لقب "الليث الوحيد للبائسين"، في إشارة إلى النهر الأسطوري للعالم السفلي اليوناني الذي مكنت مياهه من النسيان. لكن نولز يذكرنا بأن الكحول يرتبط أيضًا بالنسيان الأكثر ضررًا المتمثل في التدهور المعرفي والخرف. ومجموعة من الأمراض الأخرى، بما في ذلك اعتلال الأعصاب، والسرطان، والكبد الدهني، ومرض الشريان التاجي، والعجز الجنسي (المعروف أيضًا باسم "تدلى البيرة")، والذهان وما إلى ذلك.

يختار الكثيرون تجاوز هذه الحقائق المزعجة والاستمرار في المعايرة والمعايرة. "إن شهر يناير الجاف هذا يطول قليلاً" هي عبارة تلقيتها في الثاني من هذا الشهر. اعتقد كل من أبقراط وأفلاطون أن تناول كميات معتدلة من النبيذ كان علاجيًا. ودعونا لا ننسى الفرنسيين!

لكن الشباب يشربون كميات أقل. تمامًا كما يقرأون عددًا أقل من الكتب.

لماذا نشرب كثيرًا: تأثير الكحول على أجسادنا وثقافتنا | بواسطة تشارلز نولز | سيلادون | 304 ص. | $28