نصائح لتجنب مشاكل المعدة عند السفر
لقد واجهنا جميعًا ذلك المسافر ذو المعدة الحديدية - الشخص الذي لا يشعر بالغثيان أبدًا، ناهيك عن المرض، حتى بعد تناول المحار الفاتر في كشك بالشارع، أو الشخص الذي يمكنه تحمل البحار الهائجة والطرق الملتوية دون عناء.
ولكن بالنسبة لبقيتنا، يمكن أن تؤدي مشاكل الأمعاء إلى تعقيد الرحلة الممتعة، بل وحتى إفسادها. ولحسن الحظ، فإن القليل من البحث والتخطيط والتحضير قبل السفر يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة باضطراب الجهاز الهضمي. إليك بعض النصائح.
اعرف أمعائك.
إذا كنت عرضة لمشاكل في الجهاز الهضمي أو لديك حالة مزمنة مثل مرض كرون أو متلازمة القولون العصبي، "فمن المهم معرفة ما هي أعراضك في الأساس حتى تتمكن من توقع الأشياء عند السفر"، كما قال أندرو مور، طبيب الجهاز الهضمي في Endeavour Health، وهي شبكة رعاية صحية غير ربحية في شيكاغو.
التغييرات في الروتين والأطعمة غير المعتادة التي تأتي وقال إن السفر يمكن أن يعطل إيقاعات الجهاز الهضمي لدينا. لذلك، من الحكمة أن تحزمي معك الأدوية الموصوفة أو المتاحة دون وصفة طبية لعلاج الغثيان أو حرقة المعدة أو الإسهال أو الإمساك أو غيرها من المشاكل المحتملة. لسهولة التعبئة، تأتي أدوية Pepto-Bismol وImodium وMaalox وغيرها من العلاجات الشائعة في شكل أقراص.
إذا كنت متجهًا إلى وجهات معرضة لخطر كبير للإصابة بأمراض مثل الكوليرا (أمريكا الجنوبية وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى) أو حمى التيفوئيد (أجزاء من آسيا وإفريقيا وأمريكا اللاتينية)، استشر طبيبك بشأن التطعيمات قبل شهرين من السفر، كما قال الدكتور مور.
"الأبحاث" وأضاف: "أين ستذهب وتعرف ما هي خيارات الطعام التي ستكون متاحة"، خاصة إذا كنت تعاني من الحساسية أو الحساسية. إذا كانت معدتك حساسة أو كانت لديك قيود غذائية خاصة، مثل عدم تحمل الغلوتين، فاحضر معك وجبات خفيفة عالية الألياف يمكن تخزينها على الرف.
قم بتصفيتها أو غليها أو طهيها أو تقشيرها.
تتمتع المدن الكبرى في البلدان المتقدمة عمومًا بمياه الصنبور الآمنة. ولكن عند زيارة المناطق الخطرة، قد تكون زجاجة فلتر المياه خيارًا جيدًا، كما قال بول كونولي، المدير الإداري السابق لشركة Water-to-Go، التي تصنع العديد من النماذج. تقوم هذه الزجاجات بتصفية الملوثات، بما في ذلك الميكروبات مثل النوروفيروس والإشريكية القولونية والعطيفة، عادةً عن طريق ملء قسم واحد بالمياه غير المعالجة ثم ضغطه أو ضخه أو امتصاصه من خلال مرشح داخلي إلى قسم آخر. المكافأة: قد تحسن هذه الزجاجات طعم الماء.
يقتل الماء المغلي الميكروبات، ولهذا السبب يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات الأكثر أمانًا نسبيًا. لكن كونولي يقول إن الغليان نادرًا ما يكون عمليًا للمسافرين العاديين، لذا التزم بالمياه المعبأة في زجاجات محكمة الغلق أو غيرها من المشروبات المعبأة، وتجنب الثلج، فالتجميد لا يقتل معظم الميكروبات. اغسل يديك جيدًا بالصابون عندما يكون ذلك ممكنًا. معقم اليدين لا يقتل دائمًا الجراثيم السيئة مثل النوروفيروس والكريبتوسبوريديوم.
بشكل عام، "اغليه، أو اطبخه، أو قشره، أو انساه"، كما تقول ساندرا إسكين، الرئيس التنفيذي لمنظمة Stop Foodborne Illness غير الربحية. وهذا يعني أنه يجب عليك التفكير مرتين بشأن السلطات والمأكولات البحرية النيئة.
عندما يتعلق الأمر بأطعمة الشوارع، انتبه إلى علامات سوء الصرف الصحي. قالت السيدة إسكين: “أنت لا تريد أي شيء تم تركه لساعات”. يفضل السيد كونولي مشاهدة البائعين وهم يطبخون طعامه حسب الطلب. ننصحك بالقيام بجولة شهيرة لتناول الطعام في الشوارع أو الانتظار حتى نهاية رحلتك للتفرع، حتى لا تفسد إجازتك مسببات الأمراض التي تنقلها الأغذية.
تعرف على علامات الخطر.
إذا كنت لا تزال تمرض، على الرغم من كل الاحتياطات التي اتخذتها، فلا تيأس. قال الدكتور مور إنه بالنسبة للبالغين الأصحاء، فإن معظم حالات إسهال المسافرين - وهو المرض الأكثر شيوعًا الناتج عن سوء المياه أو سوء النظافة أو الطعام المشكوك فيه - تختفي من تلقاء نفسها خلال يوم أو يومين، كما هو الحال في حالات التسمم الغذائي الخفيفة.
قد يساعد تناول مضادات الإسهال، ومن المهم الحفاظ على رطوبة الجسم. تشمل الخيارات الجيدة المشروبات الرياضية ومنتجات معالجة الجفاف مثل Pedialyte أو Liquid I.V. قال الدكتور مور، إذا استمرت الأعراض الشديدة لمدة ثلاثة أيام، أو أصبت بحمى شديدة مستمرة، أو براز دموي أو قيء، "يجب عليك طلب الرعاية الطبية حقًا".
أبقِ عينيك في الأفق.
في بعض الأحيان، قد يجعلك السفر في حد ذاته تشعر بالغثيان. ما يصل إلى ثلث الأشخاص معرضون بشدة للإصابة بدوار الحركة، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة، ويرجع ذلك على الأرجح إلى عوامل وراثية. لتجنب ذلك، التزم بالروتين الخاص بك، وحافظ على رطوبة جسمك، وتجنب الأطعمة والمشروبات المحفوفة بالمخاطر، كما تقول سارة ويست، 87 عامًا، وهي مضيفة طيران متقاعدة من ميامي بدأت حياتها المهنية مع شركة بان آم في عام 1959.
"إن تناول برجر بالجبن الدهني ومشروب غازي قبل ركوب الطائرة ليس هو الخطة الأفضل". يجب على المسافرين المعرضين لدوار الحركة تجنب الكحول والمشروبات الغازية لأن الفقاعات يمكن أن تسبب الانتفاخ المعدي المعوي وعدم الراحة.
د. رددت كرينا شاه، الطبيبة في مجموعة إنسبيرا هيلث الطبية في نيوجيرسي، نصيحة السيدة ويست بشأن تجنب الأطعمة الدهنية أو الحارة والأدوية الموصى بها مثل ديمينهيدرينات (درامامين) وميكليزين (بونين)، والتي غالبًا ما تكون متاحة في متاجر المطارات. في حين أن لصقة السكوبولامين عبر الجلد تدوم لفترة أطول، إلا أنها تتطلب وصفة طبية. على الرغم من أن بعض المسافرين يقسمون بأساور العلاج بالضغط الإبري، إلا أن الأدلة متضاربة حول فعاليتها.
إذا شعرت بالغثيان، فحاول التركيز على الأفق. نصحت السيدة ويست بعدم القراءة أو النظر إلى الشاشات، وقالت الدكتورة شاه: حاول التنفس البطيء والعميق والحصول على الهواء النقي إن أمكن.
إذا كنت تسافر بالطائرة، "اطلب المساعدة من المضيفة"، كما قالت السيدة ويست. عادةً لا يمكنهم صرف الدواء، لكن يمكنهم توفير تدابير الراحة مثل الضغط البارد على الجزء الخلفي من الرقبة ورشفات قليلة من جعة الزنجبيل. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الزنجبيل، بما في ذلك المكملات الغذائية على شكل كبسولة، يمكن أن يساعد في علاج الغثيان.