به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

در ویتنام ، کشاورزان با تغییر نحوه رشد برنج ، میزان انتشار متان را کاهش می دهند

در ویتنام ، کشاورزان با تغییر نحوه رشد برنج ، میزان انتشار متان را کاهش می دهند

اسوشیتد پرس
1404/07/06
24 بازدید

طولانی ، ویتنام (AP)-یک چیز وجود دارد که مزارع برنج Vo ون ون 60 ساله را از یک موزائیک هزاران میدان زمرد دیگر در سراسر استان طولانی در Mekong Delta جنوبی ویتنام متمایز می کند: کاملاً سیلاب نیست.

آن و هواپیمای بدون سرنشین غول پیکر ، بالهای آن شبیه به یک عقاب است ، زیرا کودهای ارگانیک را بر روی نهال های برنج زانو باران می بارد که در زیر آن قرار دارد.

با استفاده از آب کمتری و استفاده از هواپیمای بدون سرنشین برای بارور ، تکنیک های جدیدی وجود دارد که ون در تلاش است و ویتنام را به عنوان ویتنام کمک می کند تا ویتنام به عنوان ویتنام کمک کند. فقط در برابر تغییرات آب و هوا آسیب پذیر است بلکه به طور منحصر به فرد در آن نیز نقش دارد.

برنج باید به طور جداگانه از سایر محصولات زراعی پرورش یابد و نهال ها باید به صورت جداگانه در مزارع سیلاب کاشته شوند. کار در پشت ، کار کثیف که نیاز به نیروی کار و آب زیادی دارد که متان زیادی تولید می کند ، <یک class = "پیوند anclick-linkenhancement" data-gtm-enhancement = "linkenhancementa" href = "https://apnews.com/article/methane-emissions-climate-change-fe5f29a93e5407f1f1f1f829b41e"> یک گاز قدرتمند و گرم کننده که می تواند بیش از 80-times بیشتر از گرمای 80-times در آبهای کوتاه در مورد کربن را به خود اختصاص دهد.

یک کارگران از مزارع برنج ون ون ون پس از پاشیدن کودهای روی مزارع با استفاده از یک هواپیمای بدون سرنشین در استان طولانی در مکونگ دلتا جنوبی ویتنام ، سه شنبه ، 23 ژانویه 2024 ، بررسی می کند. (AP Photo/Jae C. Hong)

یک کارگران از مزارع برنج ون ون ون پس از پاشیدن کودهای روی مزارع با استفاده از یک هواپیمای بدون سرنشین در استان طولانی در مکونگ دلتا جنوبی ویتنام ، سه شنبه ، 23 ژانویه 2024 ، بررسی می کند. (AP Photo/Jae C. Hong)

این یک مشکل منحصر به فرد برای رشد برنج است ، زیرا مزارع غرق شده از ورود اکسیژن به خاک جلوگیری می کنند و شرایط را برای باکتری های تولید کننده متان ایجاد می کنند. بسته های برنج 8 ٪ از کل متان ساخته شده توسط انسان در جو ، ویتنام سومین صادرکننده برنج جهان است و اهمیت اصلی برای فرهنگ ویتنامی در دلتای مکونگ قابل لمس است. وصله حاصلخیز از مزارع سبز که توسط آبراههای نقره ای مورد تردید قرار گرفته است ، از زمان پایان جنگ ویتنام در سال 1975 به قحطی کمک کرده است. HREF = "https://apnews.com/article/rice-prices-shortage-india-dia-a7364dbdb6fd049340943e24bbd"> اصلی ترین وعده های غذایی ، این هدیه از خدایان محسوب می شود و ادامه می یابد.

آن را در رشته فرنگی و ورق ساخته شده و در شراب تخمیر می شود. در بازارهای شلوغ ، موتورسواران کیسه های 10 کیلوگرم (22 پوندی) را به خانه های خود می چسبانند. بارگها کوههای دانه را به سمت بالا و پایین رودخانه مکونگ حمل می کنند. هسته های برنج قبل از اینکه در کارخانه ها برای فروش بسته بندی شوند ، توسط دستگاه ها ، از کف تا سقف با کیسه های برنج ، توسط دستگاه ها خشک و هال می شوند.

صاحب مغازه برنج Vo Tan Nha و همسرش برای ناهار در فروشگاه خود در شهر هوشی مین ، ویتنام ، سه شنبه ، 30 ژانویه 2024 ، کاسه برنج می خورند. (AP Photo/Jae C. Hong)

صاحب مغازه برنج Vo Tan Nha و همسرش برای ناهار در فروشگاه خود در شهر هوشی مین ، ویتنام ، سه شنبه ، 30 ژانویه 2024 ، کاسه برنج می خورند. (AP Photo/Jae C. Hong)

ون برای دو سال گذشته با یکی از بزرگترین صادرکنندگان برنج ویتنام ، گروه LOC Troi همکاری کرده است و از روش دیگری از آبیاری معروف به مرطوب کننده و خشک کردن متناوب یا AWD استفاده می کند. این امر به آب کمتری نسبت به کشاورزی سنتی نیاز دارد زیرا مزارع برنج او به طور مداوم غرق نمی شوند. آنها همچنین متان کمتری تولید می کنند.

با استفاده از هواپیمای بدون سرنشین برای بارور کردن محصولات زراعی در هزینه های نیروی کار. با تایلند و <یک کلاس = "پیوند anclick-linkenhanhancement" data-genhancement "data-genhancement" href = "https://apnews.com/article/pollution-india-new-delhi-air-pollution-asia-pacific-30ce51ff6bc14033ad6c390525d42d9e"> هند. درعوض ، توسط گروه LOC Troi برای فروش به سایر شرکت هایی که از آن به عنوان خوراک دام و برای رشد قارچ های نی استفاده می کنند ، جمع آوری شده است ، علاوه بر این محبوب برای سرخ کردن.

ون از طرق مختلف سود می برد. هزینه های او کاهش می یابد در حالی که عملکرد مزرعه وی یکسان است. استفاده از کودهای ارگانیک او را قادر می سازد به بازارهای اروپایی که مشتریان مایل به پرداخت حق بیمه برنج ارگانیک هستند ، بفروشد. از همه مهمتر ، او وقت دارد که به باغ خودش تمایل داشته باشد. او گفت: "من در حال رشد جکفروت و نارگیل هستم."

یک نگهبان امنیتی در یک انبار بسته بندی شده با کیسه های برنج بسته بندی شده برای حمل و نقل در Hoang Minh Nhat ، یک شرکت صادرات برنج در Can Tho ، ویتنام ، جمعه ، 26 ژانویه 2024 قرار دارد. (AP Photo/Jae C. Hong)

یک نگهبان امنیتی در یک انبار بسته بندی شده با کیسه های برنج بسته بندی شده برای حمل و نقل در Hoang Minh Nhat ، یک شرکت صادرات برنج در Can Tho ، ویتنام ، جمعه ، 26 ژانویه 2024 قرار دارد. (AP Photo/Jae C. Hong)

LOC TROI Group مدیرعامل Nguyen Duy Thuan گفت که این روش ها کشاورزان را قادر می سازد از 40 ٪ بذر برنج کمتر و 30 ٪ آب کمتری استفاده کنند. هزینه های سموم دفع آفات ، کود و نیروی کار نیز کمتر است. Thuan گفت Loc Troi - که به بیش از 40 کشور از جمله در اروپا ، آفریقا ، ایالات متحده و ژاپن صادر می کند - با کشاورزان همکاری می کند تا با استفاده از روش های خود از 100 هکتار فعلی به 300000 هکتار ، زمین را گسترش دهند.

این مسیری طولانی از هدف خود ویتنام برای رشد "برنج با کیفیت بالا ، کم انتشار" در 1 میلیون هکتار از زمین های کشاورزی ، منطقه ای بیش از شش برابر اندازه لندن ، تا سال 2030 است.

ویتنام در اوایل تشخیص داد که مجبور است بخش برنج خود را دوباره پیکربندی کند. این بزرگترین صادرکننده برنج ، پیش از هند و تایلند بود ، برای امضا یک تعهد 2021 برای کاهش انتشار متان در قله سالانه Unitionsgow unity unity

صاحب رستوران Hien Ky برنج سرخ شده را در شهر هوشی مین ، ویتنام ، شنبه ، 27 ژانویه 2024 آماده می کند. (AP Photo/Jae C. Hong)

صاحب رستوران Hien Ky برنج سرخ شده را در شهر هوشی مین ، ویتنام ، شنبه ، 27 ژانویه 2024 آماده می کند. (AP Photo/Jae C. Hong)

هر سال ، این صنعت بیش از 400 میلیون دلار ضرر می کند ، طبق گفته تحقیقات اخیر موسسه علمی منابع آب ویتنام. این نگران کننده است ، نه فقط برای کشور بلکه برای جهان.

دلتای مکونگ ، که در آن 90 ٪ برنج صادر شده ویتنام در مزرعه است ، یکی از مناطق جهان آسیب پذیر است که در برابر تغییرات آب و هوا آسیب پذیر است. a خشکسالی در فصل خشک. تعداد زیادی از سدهای ساخته شده در بالادست در چین و لائوس باعث کاهش جریان رودخانه و میزان رسوبی که آن را به سمت دریا منتقل می کند ، کاهش یافته است. سطح دریا در حال افزایش است و پایین آمدن رودخانه به شور می رسد. و سطح ناپایدار پمپاژ آبهای زیرزمینی و استخراج ماسه برای ساخت و ساز بر این مشکلات افزوده است.

بخور دادن ، که در یک فنجان برنج قرار داده شده است ، در یک محراب در خارج از رستوران می سوزد تا به دنبال سعادت در شهر هوشی مین ، ویتنام ، شنبه ، 27 ژانویه 2024 باشد. (AP Photo/Jae C. Hong)

بخور دادن ، که در یک فنجان برنج قرار داده شده است ، در یک محراب در خارج از رستوران می سوزد تا به دنبال سعادت در شهر هوشی مین ، ویتنام ، شنبه ، 27 ژانویه 2024 باشد. (AP Photo/Jae C. Hong)

گروهی از مردم پیاده رو را در خارج از رستوران پر می کنند زیرا غذاهای ساخته شده از برنج در شهر هوشی مین ، ویتنام را در روز شنبه 27 ژانویه 2024 به اشتراک می گذارند. (AP Photo/Jae C. Hong)

گروهی از مردم پیاده رو را در خارج از رستوران پر می کنند زیرا غذاهای ساخته شده از برنج در شهر هوشی مین ، ویتنام را در روز شنبه 27 ژانویه 2024 به اشتراک می گذارند. (AP Photo/Jae C. Hong)

تغییر شکل قرن های کشاورزی برنج گران است ، و حتی اگر متان یک دلیل قدرتمندتر از دی اکسید کربن باشد ، فقط 2 ٪ از تأمین مالی آب و هوا را دریافت می کند ، آجی بانگا ، رئیس بانک جهانی ، به <یک کلاس = "پیوند آنکیلنکنومنت" داده-gTM-GTM-ENHANCEMENCENENTY = "LINKENHANCEMENTANEMENAMENTA" href = "https://apnews.com/article/cop28-climate-summit-negotiations-fossil-fuels-dubai-64c0e6ad54a98e05201a2215293"> u.n. اجلاس آب و هوا در دبی سال گذشته. بانگا گفت:

مبارزه با انتشار گازهای گلخانه ای "یک منطقه نادر و واضح" است که در آن راه حل های کم هزینه ، مؤثر و قابل تکرار وجود دارد. بانک جهانی از تلاش های ویتنام حمایت می کند و به دولت اندونزی برای گسترش کشاورزی مقاوم در برابر آب و هوا به عنوان بخشی از بیش از ده پروژه برای کاهش متان در سراسر جهان کمک کرده است.

امید این است که کشورهای بیشتری از آن پیروی کنند ، اگرچه هیچ یک از اندازه های یک اندازه وجود ندارد. " وی با بیان اینکه روشهای مختلف کاشت و آبیاری می تواند به مدیریت بهتر آب کمک کند ، گفت: "یک مشترک بودن این است که آب لازم است."

رشد انواع برنج از نظر ژنتیکی متنوع تر نیز کمک می کند زیرا برخی از آنها نسبت به گرمای اضافی مقاومت می کنند یا به آب کمتری احتیاج دارند ، در حالی که برخی دیگر حتی ممکن است متان کمتری ساطع کنند.

نگوین ون ننوت ، مدیر شرکت صادرات برنج ، Hoang Minh Nhat ، گفت که تأمین کنندگان آن از انواع برنج استفاده می کنند که حتی وقتی آب براق باشد و گرما شدید باشد ، می توانند شکوفا شوند.

اکنون ، این تجارت با باران های غیر منطقی سازگار است که خشک کردن برنج را سخت تر می کند و به خطرات ناشی از آسیب قالب یا حشرات اضافه می کند. به طور معمول ، برنج بلافاصله پس از برداشت در آفتاب خشک می شود ، اما Nhut گفت شرکت وی دارای تسهیلات خشک در کارخانه بسته بندی خود است و همچنین ماشین آلات را نصب می کند تا دانه های نزدیک به مزارع را خشک کند.

"ما نمی دانیم که ماه بارانی است ، مانند گذشته."

یک کشاورز کودهای برنج را در استان طولانی در استان در Mekong Delta ویتنام جنوبی ، سه شنبه ، 23 ژانویه 2024 اسپری می کند. (AP Photo/Jae C. Hong)

یک کشاورز کودهای برنج را در استان طولانی در استان در Mekong Delta ویتنام جنوبی ، سه شنبه ، 23 ژانویه 2024 اسپری می کند. (AP Photo/Jae C. Hong)

پوشش آب و هوا و محیط زیست آسوشیتدپرس از چندین پایه خصوصی پشتیبانی مالی دریافت می کند. AP صرفاً مسئول کلیه محتوا است. پیدا کردن AP ap.org.