خانم. دومان و خانم Uluengin 31 روز فرصت داشتند تا پول خود را پس بگیرند و با کمی شانس و بازاریابی آنلاین، شاید بیشتر. اگر آنها 100000 دلار از فروش خود را بشکنند، Urbanspace Markets - اپراتور بازار هرالد اسکوئر و سه نمایشگاه اصلی تعطیلات دیگر در منهتن - سهمی از درآمدشان را جمع آوری می‌کرد.

خانم: «اوه، من خیلی دوست دارم به آنها پول بدهم. دومن گفت.

بازار هرالد اسکوئر خارج از یک جاذبه توریستی بزرگ، میسیز است و جدیدترین بازار شهر Urbanspace است که در سال 2024 افتتاح شد.

در اولین روز خود، خواهران حدود 20 فروش انجام دادند که شروعی مناسب بود، اما آنها نیز مانند بسیاری از فروشندگان، امیدوار بودند که در روزهای کریسمس جهش پیدا کنند. از طرفی، رقابت سخت است، بنابراین خواهران اینفلوئنسرهای آنلاین را برای تبلیغ فروشگاه خود وارد کردند. آنها شاهد افزایش فروش بودند و مشتریان به سمت جذابیت ها گرایش پیدا کردند. یک دستبند با چندین طلسم حدود 60 دلار قیمت دارد.

چون چند روز مانده به کریسمس، خواهران هنوز مطمئن نبودند که فروششان چگونه خواهد بود. اما آنها گفتند که نتیجه مهم نیست، این تجربه ارزشش را داشت.

خانم دومن گفت: «ما خوشحالیم زیرا پایمان را در بازارهای شهر نیویورک گذاشتیم. "ما چیزهای زیادی یاد گرفتیم."

Pigeon Be Pigeon

برای سایمون هیون، یک غرفه تعطیلات کمد چیزی است که او همیشه در یک فروشگاه آجر و ملات خواهد داشت. بسیاری از فروشندگان شبیه او هستند.

Mr. هیون هنر خود را می فروشد، که در آن پرنده غیر رسمی شهر نیویورک است: کبوتر. این حیوان روی سنجاق‌ها، طراحی شده با دست روی کارت‌های یادداشت و نقاشی شده به سبک آرت دکو با رنگ‌های اکریلیک روشن روی بوم، معمولاً با خط افق منهتن در پس‌زمینه، نمایش داده می‌شود. او نام تجاری خود را Pigeon Be Pigeon می نامد.

خارج از بازارهای تعطیلات شهر، آقای هیون بین استودیوی هنری خود در محله Bushwick در بروکلین و منهتن می چرخد ​​و کارهای خود را در نمایشگاه ها و پارک ها و در گوشه خیابان ها می فروشد و گاهی اوقات با پلیس برخورد می کند. این بیش از 15 سال زندگی او بوده است.

پس از از دست دادن اولین شغل خود پس از دانشگاه در طول رکود بزرگ - او در اتاق پست یک شرکت وام دانشجویی کار می کرد - آقای هیون به طور کامل شغل خود را تغییر داد. او ابتدا تی شرت هایی را می فروخت که عکس کبوترها روی آن نقش بسته بود. سپس او شروع به ساختن هنر خود کرد.

آقای هیون، 40 ساله، که در برانکس به دنیا آمده است، گفت: "موضوع بودن در شهر، شما یاد می گیرید که خود را وفق دهید." "این یکی از مهارت هایی است که همه نیویورکی ها دارند - بقا."

او اولین غرفه تعطیلات خود را در سال 2017 در کلمبوس سیرکل، درست در داخل پارک مرکزی داشت. او در مورد هزینه های اولیه و اینکه آیا او پول درآورد نگران بود. اما او این کار را کرد و بلافاصله پول را برای پیش‌پرداخت در یک غرفه برای بازار سال آینده پس‌انداز کرد.

امروز، آقای هیون دو غرفه دارد، یکی در میدان یونیون و دیگری در پارک برایانت، محبوب‌ترین بازار در میان فروشندگان، زیرا بیشترین گردشگران را جذب می‌کند. همچنین طولانی ترین باز است و گران ترین غرفه های اجاره ای را دارد.

در پارک برایانت، غرفه او نزدیک به 30000 دلار قیمت داشت. امسال جمعیت زیادی به بازار بازگشته‌اند و در میان ردیف‌های فروشندگان و اطراف یک پیست اسکیت بزرگ و درخت کریسمس می‌چرخند. او گفت، اما ترکیب مردم در این فصل تعطیلات متفاوت است.

او گفت: «ما همیشه این شوخی را در بازار داشتیم که تا زمانی که استرالیایی‌ها می‌آیند، هرگز خراب نمی‌شوید. "امسال، استرالیایی‌ها بسیار کم هستند."

میو کلیوا

Urbanspace اولین بازاری را در شهر نیویورک در Grand Central Square در اوایل فصل 19 تاسیس کرد که در آن هر فصل تعطیلات را به Grand Central Square منتقل کرد. 32 سال. این شرکت این ایده را از لندن وارد کرد، که از دهه 70 نمایشگاه‌های تعطیلات داشت.

این نمایشگاه‌ها به عنوان پاسخی به فروشگاه‌های زنجیره‌ای، قبل از طلوع آمازون و تحویل همان روز، و به عنوان راهی برای حمایت از هنرمندان و خرده‌فروشان مستقل ایجاد شدند. اکنون، با چهار بازار و صدها فروشنده در منهتن، آن‌ها به غول‌های خودشان تبدیل شده‌اند، و گاهی شکایت‌های صاحبان مغازه‌های اطراف را جلب می‌کنند که می‌گویند به کسب‌وکار آسیب می‌زند.

برای راه‌اندازی بازارها در کلمبوس سیرکل و میدان یونیون، Urbanspace به دپارتمان پارک‌ها و تفریحات شهر حدود 2.4 میلیون دلار پرداخت می‌کند. الدون اسکات، رئیس Urbanspace، گفت که بازارها شلوغ‌تر و قوی‌تر از همیشه هستند. «مردم هنوز هم می‌خواهند آنچه را که در شهر می‌گذرد ببینند و تجربه کنند، با سازندگان محصولاتی که می‌خرند ملاقات کنند و داستان‌هایشان را بشنوند.»

این تعامل‌ها چیزی است که هر سال مارتا کولون را بازمی‌گرداند. او قبل از استقرار در کلمبوس سیرکل غرفه‌هایی در میدان یونیون و پارک برایانت داشت. این بازاری است که کمترین زمان اجرا را دارد و او سرعت کمتر و جمعیت کمتر آن را ترجیح می دهد. قیمت غرفه او 12000 دلار است.

در هر برخورد با یک مشتری بالقوه، خانم کولون داستان هنر خود را به اشتراک می گذارد. او با استفاده از یک قلم و یک قلم مو، شخصیتی از خلقت خودش را ترسیم می کند، میو کلیوا، یک سگ واکر جذاب و شیک در شهر نیویورک. خانم کولون، 59 ساله، در حال کار بر روی یک رمان گرافیکی بر اساس این شخصیت است.

بازار تنها رویداد سال اوست. چیزی که او می سازد قابل توجه نیست، اما کافی است که به او اجازه دهد استودیوی یک هنرمند را در میدتاون اجاره کند. او گفت: «من به تعطیلات نمی روم، نمی توانم کسی را تمام وقت استخدام کنم.»

در یک روز خوب، او حدود 2000 دلار درآمد دارد. او گفت که برخی از بازرگانان چندان خوش شانس نیستند.

خانم کولون با ابراز تاسف از اینکه برخی از خرده فروشان جدید اقلام عمومی مانند کلاه و روسری را می فروشند، گفت: «تعداد زیادی از فروشندگان امسال بازنگشتند. «اکنون تجاری‌تر شده است.»

Parish Po’ Boys

تعداد کمی از شهرهای ایالات متحده می‌دانند که چرا بسیاری از شهرهای ایالات متحده به‌اندازه‌ای از شهرهای جدید به‌خاطر سلسله‌های جدید شهرت دارند. غرفه غذای او با یک سوال مشکوک شروع می‌شود: «شما اهل کدام منطقه هستید؟»

او گفت: «همیشه از من آزمایش می‌کنند.

این بار در یک بعد از ظهر سرد اخیر در میدان یونیون، این بار با زنی که یک فنجان مرغ و سوسیس گامبو سفارش داده بود، تکرار شد. او گفت: «من از بخش هفتم، محله ای در نیواورلئان هستم.

آقای. لوریسلا در همان نزدیکی، آن سوی رودخانه می سی سی پی در جفرسون پریش بزرگ شد، جایی که دستور العمل های آدامس مادربزرگش، لوبیا قرمز و برنج مادرش و ماریناد غذاهای دریایی پدرش را حفظ کرد. غرفه او مملو از مواد اصلی نیواورلئان مانند ادویه های Zatarain و چاشنی Tony Chachere است.

Mr. لوریسلا 62 ساله تمام زندگی خود را از این غذا درست کرده است، اما هرگز فکر نمی کرد برای امرار معاش این غذا را انجام دهد. او برای دهه‌ها برای آژانس‌های خلاق برتر کار می‌کرد و به سراسر جهان سفر می‌کرد و برای برندهایی مانند Kmart و Tropicana تبلیغات و تبلیغات می‌کرد. او یک دهه پیش از کار اخراج شد.

او گفت: «من مجبور شدم چرخش کنم.

او از آن زمان تا به حال مشغول فروش پسران پو و گامبو بوده است، و در سال 2015 در اسمورگاسبورگ، یک بازار غذای روباز در نیویورک، یک مکان تکراری پیدا کرد. اما نمایشگاه فقط در ماه‌های گرم‌تر فعالیت می‌کند، بنابراین آقای لوریسلا سال گذشته برای اولین بار برای یکی از بازارهای تعطیلات درخواست داد.

امسال، او حدود 28000 دلار از دوستانش برای پیش‌پرداخت در غرفه‌ای در بازار Union Square که در اواسط نوامبر شروع به کار کرد، قرض کرد. در اوایل دسامبر، او به اندازه کافی برای بازپرداخت آنها درآمد کسب کرده بود.

آقای لوریسلا گفت، فروش او در مسیر تولید حدود یک سوم درآمد سالانه اش بود. با این حال، او هنوز تصمیم نگرفته بود که آیا سال آینده برمی‌گردد یا خیر.

آقای لوریسلا با خنده گفت: «اگر به کالیفرنیا نقل مکان نکنم». «هر روز روی پاهای خود هستید و هر شب بوی میگوی سرخ شده در مترو به خانه می‌آیید.»