به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

دستور العمل لاتکه سیب زمینی کلاسیک ما

دستور العمل لاتکه سیب زمینی کلاسیک ما

نیویورک تایمز
1404/09/23
7 بازدید

اگر این آخر هفته چیزی درست کنید

اینجا یک نقل قول مستقیم از Emerchief، Welchief, e-inkesly است. در واقع شام بخورید، به خصوص با ماهی آزاد دودی و خامه ترش.» نه اینکه برای ساختن لاتک‌های سیب‌زمینی کلاسیک ملیسا کلارک لطک‌های سیب‌زمینی کلاسیک نیاز به تشویق داشته باشم، باید این هفته را به پایان برسانم و قدردان آن هستم. با روسری کردن لاتکه بعد از لاتکه زمانی که به سختی وقت دارند خنک شوند، رئیس من در جایی به نشانه تایید سر تکان می دهد.

می خواهید ، یا ساواکو اوکوچی و هارون اسرائیل okonomi-latkes؟ آنها را در مجموعه 12 بهترین دستور غذای لاتکه ما پیدا خواهید کرد، و می‌توانید نکات تهیه لاتکه کارولینا را پیدا کنید اینجا.

تصویر

دستور العمل های پرکلیک شده

ملیسا کلارککدو و نخود برشته مغز عسلی با عسل داغاین هفته یک مورد داغ بود. و درک دلیل آن آسان است: با کدو حلوایی و نخود که حجم نه چندان سنگینی دارند و عسل داغی که شیرینی تند مشخصه آن را به آن اضافه می کند، نوعی غذا است که به طور همزمان احساس آرامش و انرژی می کند.

مصرف دستورات بیشتر در این هفته. href="https://cooking.nytimes.com/recipes/1026260-hoisin-garlic-noodles" title="">نودل سیر هویزین، و گوشت گاو قدیمی مولی اونیل خورش.

تصویر

جدید و قابل توجه

ما به صبحانه‌ام، به‌طور اساسی، به خامه‌ای برای گرم و گرم بودن زمستان نیاز داریم. باید آن را isidudu (فرنی ذرت خامه ای) Yewande Komolafe باشد. همانطور که Yewande می‌نویسد، این غذای کلاسیک در میان خانواده‌های خوسا و زولو در آفریقای جنوبی و دیاسپورای آن است، و پایه آرد ذرت برای آشپزهایی که صبحگاهی روزانه از بلغور، خامه گندم یا بلغور جو دوسر دارند، آشنا است. من پیشنهاد خدمت او برای اضافه کردن میوه خشک خرد شده برای شیرینی بیشتر و جویدن را دوست دارم. یک قاشق غذاخوری کره آجیل هم زده شده پروتئین و حالت خامه ای اضافی می دهد.

تصویر

شما گفتید

تصویر
میله های لیمو با یک نقل قول خواننده پوشانده شده است: «وای. عجب عجب استاندارد جدید برای تعطیلات." src="https://static01.nyt.com/images/2025/12/12/multimedia/12cookletter-quote-bwfm/12cookletter-quote-bwfm-articleLarg e.jpg?quality=75&auto=webp&disable=upscale">
اعتبار...جانی میلر برای نیویورک تایمز طراح غذا: سوزان اسپانگن.

این دستور غذا را مشاهده کنید: Genevieve Ko's


از خواندن متشکریم!