به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

بازسازی آشپزخانه مورد علاقه ما در سال 2025

بازسازی آشپزخانه مورد علاقه ما در سال 2025

نیویورک تایمز
1404/10/09
1 بازدید

تعداد کمی از پروژه‌های بهبود خانه به اندازه بازسازی آشپزخانه هیجان را القا می‌کنند. آشپزخانه که زمانی به عنوان یک فضای خدماتی پنهان بود، در طول قرن گذشته راه درازی را طی کرده است تا جایگاه خود را به عنوان قلب اکثر خانه‌ها به خود اختصاص دهد.

آشپزخانه که اغلب بزرگ‌تر، بازتر و مرکزی‌تر از دهه‌های پیش بود، اکنون تأثیر زیادی بر طرح کلی طراحی داخلی خانه دارد و اغلب درباره حس شخصی صاحبش از سبک صحبت می‌کند. می‌تواند تجسم مینیمالیسم تمیز، جذابیت روستایی، اشتیاق به رنگ و الگو یا چیز بسیار خلاقانه‌تری باشد.

چه در فکر بازسازی آشپزخانه در سال ۲۰۲۶ باشید، چه به فکر چند ارتقاء باشید یا به سادگی رویاپردازی کنید، در اینجا برخی از چشمگیرترین آشپزخانه‌هایی هستند که در ویژگی‌های خانه در موقعیت مکانی ظاهر شده‌اند. 2025.

تصویریک آشپزخانه اپن بزرگ دارای میزهای مرمر سیاه و سفید، جزیره ای عظیم و کابینت های مدرن است. آشپزخانه می‌تواند منطقه مرکزی پاتوق خانه باشد.اعتبار...جیسون وارنی

آشپزخانه‌محور استودیو در این استودیوی آشپزخانه‌محور و Ambiettec، Ambiettec و Ambiettec. فیلادلفیا در اطراف یک منطقه پخت و پز بزرگ طراحی شده است. آشپزخانه که بین یک ناهار خوری باز از یک طرف و یک قسمت نشیمن از طرف دیگر قرار دارد، بخش قابل توجهی از فضای نشیمن اصلی را اشغال می کند و موقعیت آن را به عنوان منطقه پاتوق مرکزی مشخص می کند. فراتر از جزیره 17 فوتی، که بالای آن سنگ مرمر Calacatta Viola است و دارای کشوهای ذخیره سازی عمیق و فضایی برای چهارپایه است، صندلی های نیمکت مانند سخاوتمندانه در کنار پنجره ها و یک نوار مستقل وجود دارد. Hope Velocette، موسس استودیوی Velocette، گفت: "آشپزخانه قطعه مرکزی آن اتاق اصلی است." هوشمند

مواد با احساس خوب

اگر از آشپزخانه‌های شیرینی‌پز خسته شده‌اید که به نظر می‌رسد یکسان به نظر می‌رسند، این آشپزخانه را در استرالیا در نظر بگیرید که توسط متریال طراحی شده به سبک دیلان فارل طراحی شده است. چهارپایه‌هایی با رویه‌های شیشه‌ای یخ‌زده، جزیره‌ای ساخته‌شده از چوب ترک‌خورده، لامپ‌های آویز مسی فرسوده با آستین‌های چرمی و پیشخوان‌های گرانیتی با روکش خشن و چرمی. قفسه‌های چوبی احیا شده که با رنگ فرسوده پوشانده شده‌اند، درست در سراسر پنجره قرار گرفته‌اند تا با نمایشی از شیشه‌ها، کاسه‌ها و گلدان‌ها رنگ اضافه کنند.

تصویر
یک نورگیر این آستین، تگزاس را روشن می‌کند. آشپزخانه.اعتبار...داگلاس فریدمن

نمایش فضای بیرونی به داخل

این آشپزخانه در آستین، تگزاس، طراح داخلی، سی، کریستین و لامبارچ طراحی شده است. می توان حتی در فضایی بدون پنجره های زیاد هم آشپزخانه ای جذاب ایجاد کرد. نورگیر بالای جزیره و گیاهان گلدانی روی قفسه‌های آویزان از سقف باعث می‌شود اتاق تقریباً به اندازه یک باغ سرسبز باشد (که برای صاحب خانه‌هایی که باغ سبزیجات بیرون را نگهداری می‌کنند عالی بود). کف آجری قرمز، دیوار کاشی‌کاری‌شده و آینه‌های تزیینی بر اثر آفتاب‌سوختگی، جلوه فضای بیرونی را می‌افزایند، حتی اگر همه آن‌ها از عناصر محافظت شده باشد.

تصویر
برخی از رنگ‌ها و کاغذ دیواری‌های آشپزخانه را با حداقل تغییر شکل داده است. هزینه.اعتبار...دنی دازی

آشپزخانه رنگارنگ

بسیاری از مشاوران املاک و مستغلات ممکن است پیشنهاد دهند که یک آشپزخانه بی نقص را در یک خانه سفید نصب کنند. برای ارزش فروش مجدد اما اگر نگران فروش آینده نیستید، می توانید هر کاری که می خواهید انجام دهید. زمانی که زوجی این خانه را در لس آنجلس خریدند، اما از کابینت‌های سفید جدید آن خسته شدند، از طراح داخلی Dani Dazey خواستند تا آن‌ها را رنگی کند. خانم دازی کابینت ها را نگه داشت، اما جلوی آن را صورتی و سبز رنگ کرد و کاغذ دیواری هماهنگ کننده را به سقف اضافه کرد. تغییرات، آشپزخانه را با حداقل هزینه متحول کرد.

تصویر
یک جزیره طولانی آشپزخانه مکانی را برای جمع شدن افراد در خانه ساگ هاربر، نیویورک فراهم می‌کند.اعتبار... فرانسیس

فضایی برای گردهمایی

هنگامی که آنی لسلاو خانه‌ای را در ساگ هاربر، نیویورک بازسازی می‌کرد، به روز کردن آشپزخانه تنگ در پشت خانه اولویت اصلی بود. یک جزیره مرکزی جدید که به یک اتاق نشیمن آفتابی منتهی می شود، مکانی را برای جمع شدن دوستان و خانواده ایجاد می کند و به همه فضایی می دهد تا راحت باشند، چه در حال آشپزی باشند و چه صرفاً با سرآشپز قبل از غذا صحبت کنند. لبه‌های شفاف بالای سنگ مرمر آبشار سفید به‌عنوان ورقه‌ای برای ویژگی روستایی اتاق عمل می‌کند، جایی که خروارهای آشکار و صفحات ناهموار رنگ‌آمیزی شده حس سن را ایجاد می‌کند. فقط با استفاده از کابینت های پایه.اعتبار...لورن گرینیفسکی/عکاسی دور سوم

آشپزخانه درست و مناسبی ندارد. بنیانگذاران شرکت معماری Lo Design در مواجهه با فضای جمع و جور برای آشپزخانه در پشت یک خانه شهری در فیلادلفیا، تنها کابینت های پایه را نصب کردند تا از شلوغی آن جلوگیری کنند، و پیشخوان ها و یک پشتی از سنگ صابون را اضافه کردند. یخچال و شربت خانه در کابینت در یک راهرو مجاور پنهان شده‌اند و مناظری را به سمت باغی سرسبز باز می‌کنند که کمک می‌کند فضا وسیع‌تر از آنچه هست به نظر برسد. آشپزخانه غذاخوری در ترورو، ماساچوست.اعتبار...دیوید میچل/JBSA

تمرکز بر رستوران‌های سرگرم‌کننده و سرگرم‌کننده است

در گوشه ای کوچک، یا به طور فشرده در گوشه ای باقی مانده قرار گرفته است. وقتی شریل و جفری کاتز از استودیو سی اند جی کاتز آشپزخانه خود را در ترورو، ماساچوست بازسازی کردند، اما فیلمنامه را تغییر دادند. آنها تمام کابینت ها، پیشخوان ها و وسایل را به یک طرف اتاق هل دادند تا فضای ناهارخوری سخاوتمندانه ای را بگذارند که بتوانند از مهمانان پذیرایی کنند. قفسه‌های باز ظروف خود را به نمایش می‌گذارند و چراغ‌های ساده طراحی‌شده توسط کاتزها، به خروجی‌هایی در بالای تیرچه‌های سقفی باز می‌شوند تا سطح ناهارخوری زیر را روشن کنند.