به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

معرفی بهترین پزشکان و متخصصان ایران

معرفی بهترین پزشکان و متخصصان ایران

معرفی بهترین پزشکان و متخصصان ایران

معرفی بهترین پزشکان و متخصصان ایران

قبل از اینکه سعی کنید برای گیاهان خوراکی و قارچ در حیاط خلوت ها یا فضاهای عمومی بدانید چه چیزی را بدانید

قبل از اینکه سعی کنید برای گیاهان خوراکی و قارچ در حیاط خلوت ها یا فضاهای عمومی بدانید چه چیزی را بدانید

اسوشیتد پرس

1404/07/06

22 بازدید

بوستون (AP)-در میان redoved indearing علاقه به علوفه برای گیاهان وحشی خوراکی ، با توجه به امنیت و سایر مواردی ، آپارتمان ها و سایر مواد غذایی. شناسایی در اینجا مواردی وجود دارد که باید قبل از جمع آوری غذا از جنگل ها ، مناظر شهری و جاهای دیگر در نظر بگیرید.

جلوگیری از مسمومیت تصادفی بسیار مهم است. اگر حتی در مورد ایمنی یک گیاه کوچکترین شک دارید ، آن را لمس نکنید و آن را مزه نکنید. با تکیه بر عکس های یک جستجوی آنلاین سریع نیز می تواند خطرناک باشد ، زیرا اغلب موارد نادرست شناخته می شوند.

بسیاری از گیاهان خوراکی وحشی دارای داپلگژرهای مسموم هستند. انواع راهنماهای میدانی چاپی به علوفه ها توصیه می کنند که خود را با گونه های خطرناک در منطقه خود آشنا کنند ، از جمله شباهت های بالقوه با گیاهان خوراکی که قصد برداشت آنها را دارند.

در ایالات متحده ، علوفه در املاک خصوصی بدون اجازه صاحب زمین غیرقانونی است. بسیاری از پارک های ایالتی و فدرال علوفه را ممنوع یا محدود می کنند ، بنابراین راهنماهای میدانی به علوفه ها توصیه می کنند مقررات محلی را بررسی کنند و الزامات مجوز را بررسی کنند و همچنین به علائم مربوط به عدم اختلال در پوشش گیاهی و اجتناب از مناطقی که سموم دفع آفات در آن اعمال شده اند ، توجه داشته باشند.

مردم بر علوفه اخلاقی متمرکز بودند که اغلب هدف از جلوگیری از سرمایه گذاری بیش از حد و ترک کافی برای زنده ماندن گیاه و دوباره پر کردن خود هستند. برخی از آنها یک قاعده را دنبال می کنند که بیش از یک سوم گونه را از یک تکه خاص استفاده نمی کنند. اوان مالت ، سرآشپز و پیشکسوت در نیوهمپشایر گفت: اما گونه های تهاجمی فراوان ، از جمله قاصدک یا خردل سیر ، می توانند آزادتر برداشت شوند.

قابلیت ویرایش و خوشبو بودن گیاه به جمع آوری قسمت صحیح در مرحله مناسب رشد بستگی دارد ، بنابراین علوفه ها به طور معمول می خواهند بدانند که گیاهان چه زمانی برای غذا خوردن هستند. برگها می توانند در جوانی و لطیف ، غالباً قبل از گلدهی ، بهترین باشند ، در حالی که بسیاری از ریشه ها و غده ها پس از درگذشت تاپ ها در پاییز یا زمستان به بهترین وجه جمع می شوند ، طبق گفته های "گیاهان وحشی خوراکی برای مبتدیان: گیاهان و دستور العمل های اساسی برای شروع".

هنگام تلاش برای اولین بار یک خوراکی علوفه ای ، فقط مقدار کمی را مزه دار کنید و 24 ساعت صبر کنید تا اطمینان حاصل کنید که یک واکنش آلرژیک یا منفی ندارید. و از آنجا که اطلاعات می توانند متفاوت باشند یا نادرست باشند ، برخی از راهنماهای میدانی توصیه می کنند که گیاهان جدید را با حداقل دو یا سه نشریه یا متخصص برای تأیید شناسایی بررسی کنند.

علوفه های مشتاق می توانند مهارت های خود را با کمک یک پیشکسوت محلی با تجربه ، گیاهخوار یا طبیعت گرای یا با پیوستن به یک کلاس یا یک جامعه گیاهان بومی محلی ، به دست آورند.

برخی از گیاهان وحشی در صورت خوردن خام ، تلخ ، سخت ، سخت یا حتی سمی هستند و به آماده سازی خاصی - مانند جوش ، پخت و پز یا خشک شدن - نیاز دارند تا خوشایند یا ایمن شوند. به عنوان مثال ، برخی از گلسنگ ها حاوی اسیدهای قدرتمندی هستند که باید قبل از مصرف از بین بروند ، و برای از بین بردن تانن های تلخ اغلب باید بلوط ها را شستشو دهند. راهنماهای میدانی به علوفه ها هشدار می دهند که بر اساس عطر و طعم به تنهایی قابل استفاده نباشند ، زیرا برخی از گیاهان مسموم طعم خوبی دارند.

معرفی بهترین پزشکان و متخصصان ایران

معرفی بهترین پزشکان و متخصصان ایران

معرفی بهترین پزشکان و متخصصان ایران

معرفی بهترین پزشکان و متخصصان ایران